அம்மிணிக் கொழுக்கட்டை
தேவையானவை: பச்சரிசி மாவு- 1 டம்ளர் உப்பு- தேவையான அளவு தேங்காய்த்துருவல்- 3 தேக்கரண்டி காரப்பொடி – சிறிதளவு தாளிக்க: நல்லெண்ணெய்- 1 தேக்கரண்டி கடுகு-
Read moreதேவையானவை: பச்சரிசி மாவு- 1 டம்ளர் உப்பு- தேவையான அளவு தேங்காய்த்துருவல்- 3 தேக்கரண்டி காரப்பொடி – சிறிதளவு தாளிக்க: நல்லெண்ணெய்- 1 தேக்கரண்டி கடுகு-
Read moreதேவையானவை: பச்சரிசி மாவு – 3 டம்ளர் உளுத்தம் பருப்பு – 1 டம்ளர் (100 கிராம்) மிளகாய்வற்றல் – 1 தேங்காய் – கால்மூடி
Read moreதேவையானவை: பச்சரிசி மாவு- 1 டம்ளர் உப்பு- தேவையான அளவு தேங்காய்- 1/4 மூடி காயம்- சிறிதளவு தாளிக்க: எண்ணெய்- 1 தேக்கரண்டி கடுகு- 1
Read moreபுதினா கீரையில் நீர்ச்சத்து, புரதம், கொழுப்பு கார்போஹைடிரேட், நார்ப் பொருள் உலோகச் சத்துக்கள், பாஸ்பரஸ், கால்சியம் இரும்புச் சத்துக்களும், வைட்டமின் ஏ, நிக்கோட்டினிக் ஆசிட்,
Read moreதேவையான பொருட்கள் புதினா- ஒரு கட்டு கொத்தமல்லி – ஒரு கைப்பிடி புளி- நெல்லிக்காய் அளவு மிளகாய்வற்றல்- 3 பூண்டு- 2 பல்லு
Read moreதேவையான பொருட்கள் வாழைப்பூ- 1 வேக வைத்த துவரம்பருப்பு – 1/2 கிண்ணம் உப்பு- தேவையான அளவு புளி- எலுமிச்சை அளவு தாளிக்க எண்ணெய்- 2
Read moreதேவையானவை அன்னாசிப்பழத்துண்டுகள்- 12 தேங்காய்- கால் மூடி தயிர் – 4 கரண்டி பச்சைமிளகாய்- 4 பெரியது ஊற வைத்து அரைக்க
Read moreமங்கலகரமான வாழையின் ஒவ்வொரு பாகமும் பயன்படுகின்றது(வாழையிலை, வாழைக்காய், வாழைத்தண்டு, வாழைப்பழம்). வாழைப்பூவின் மருத்துவ குணங்கள் தெரிந்தால் அதைச் செய்வது கடினமாகினும் அடிக்கடி செய்வோம்.
Read moreதேவையான பொருட்கள் வாழைப்பூ- 1 கடலைப்பருப்பு- 1 டம்ளர் மிளகாய்வற்றல்- 3 காயம்- 1/2 டீஸ்பூன் கறிவேப்பிலை- 1 இணுக்கு செய்முறை:
Read moreவெண்டைக்காய் வத்தக்குழம்பு தேவையானவை வெண்டைக்காய்- 12 புளி- எலுமிச்சை அளவிற்கும் மேல் மஞ்சள் தூள்- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு- தேவையான அளவு கறிவேப்பிலை-
Read moreகடைசியாக : December 25, 2020 @ 10:40 am