அம்மிணிக் கொழுக்கட்டை

  தேவையானவை: பச்சரிசி மாவு- 1 டம்ளர் உப்பு- தேவையான அளவு தேங்காய்த்துருவல்- 3 தேக்கரண்டி காரப்பொடி – சிறிதளவு தாளிக்க: நல்லெண்ணெய்- 1 தேக்கரண்டி கடுகு-

Read more

அரிசிமாவு கொழுக்கட்டை

  தேவையானவை: பச்சரிசி மாவு- 1 டம்ளர் உப்பு- தேவையான அளவு தேங்காய்- 1/4 மூடி காயம்- சிறிதளவு தாளிக்க: எண்ணெய்- 1 தேக்கரண்டி கடுகு- 1

Read more

புதினாக்கீரையின் மகத்துவங்கள்

    புதினா கீரையில் நீர்ச்சத்து, புரதம், கொழுப்பு கார்போஹைடிரேட், நார்ப் பொருள் உலோகச் சத்துக்கள், பாஸ்பரஸ், கால்சியம் இரும்புச் சத்துக்களும், வைட்டமின் ஏ, நிக்கோட்டினிக் ஆசிட்,

Read more

புதினா-கொத்தமல்லி சாதம்

    தேவையான பொருட்கள்   புதினா- ஒரு கட்டு கொத்தமல்லி  – ஒரு கைப்பிடி புளி- நெல்லிக்காய் அளவு மிளகாய்வற்றல்- 3 பூண்டு- 2 பல்லு

Read more

வாழைப்பூ மசியல்

தேவையான பொருட்கள்   வாழைப்பூ- 1 வேக வைத்த துவரம்பருப்பு – 1/2 கிண்ணம் உப்பு- தேவையான அளவு புளி- எலுமிச்சை அளவு தாளிக்க எண்ணெய்- 2

Read more

பைனாப்பிள் மோர்க்குழம்பு

    தேவையானவை   அன்னாசிப்பழத்துண்டுகள்- 12 தேங்காய்- கால் மூடி தயிர் – 4 கரண்டி பச்சைமிளகாய்- 4 பெரியது   ஊற வைத்து அரைக்க

Read more

வாழைப்பூவின் மருத்துவ குணங்கள்

      மங்கலகரமான வாழையின் ஒவ்வொரு பாகமும் பயன்படுகின்றது(வாழையிலை, வாழைக்காய், வாழைத்தண்டு, வாழைப்பழம்). வாழைப்பூவின் மருத்துவ குணங்கள் தெரிந்தால் அதைச் செய்வது கடினமாகினும் அடிக்கடி செய்வோம்.

Read more

வாழைப்பூ உசிலி

    தேவையான பொருட்கள்   வாழைப்பூ- 1 கடலைப்பருப்பு- 1 டம்ளர் மிளகாய்வற்றல்- 3  காயம்- 1/2 டீஸ்பூன் கறிவேப்பிலை- 1 இணுக்கு    செய்முறை:

Read more

வெண்டைக்காய் வத்தக்குழம்பு

வெண்டைக்காய் வத்தக்குழம்பு       தேவையானவை வெண்டைக்காய்- 12 புளி- எலுமிச்சை அளவிற்கும் மேல் மஞ்சள் தூள்- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு- தேவையான அளவு கறிவேப்பிலை-

Read more

கடைசியாக : June 29, 2017 @ 7:15 am